「シングルモルト」 一覧

グレングラッサ蒸溜所は1875年に創業、サーファー達のパラダイスとして人気のある、サンデンド湾の沿岸近くに位置しています。ハイランドとスペイサイドの境界をまたぐ唯一の蒸溜所であることから、その風味は「 ...

スペイバーン蒸溜所はダイヤモンド・ジュビリーの年、ヴィクトリア女王在位60年のに合わせて1897年に創業されました。ローゼン谷に建てられ、時間に束縛されない感覚と静穏がそこにはあり、 最も風景と調和し ...

200年の眠りから覚めたスコットランドの秘宝、「モートラック」。 スコッチの聖地、スペイサイド・ダフタウンで最も歴史ある蒸溜所。圧倒的に力強い味わいゆえに「ダフタウンの野獣」と称される、比類のないシン ...

中世の古城「バルヴェニー城」の跡地で伝統的な職人技を魅せる蒸溜所「ザ・バルヴェニー」。 シングルモルト世界トップクラスの売上げを誇るグレンフィディックの姉妹蒸溜所ですが、偉大なるグレンフィディックの真 ...

果実味あふれ香り、デリケートな甘さで発売以来多くの人を魅了する「グレンモーレンジィ」。 2007年に大幅リニューアルした際、熟成年数「10年」のボトルを「オリジナル」と改名。名前は変わっても、熟成年数 ...

個性的で優れたキーモルトを造る「北の強者」オールド・プルトニー蒸留所。 一風変わったボトルの膨らんだ形状が印象に残るシングルモルト。ハイランドでも北端の海岸に建つ蒸留所という地理的影響から、風味には独 ...

スプリングバンク蒸溜所はモルティングからボトリングまでの工程を同一敷地内ですべて行っている唯一の蒸溜所で、「スプリングバンク」、「ロングロウ」、「ヘーゼルバーン」という3つのタイプの異なるシングルモル ...

ローランドの名門、守り続けるローランドの伝統製法唯一無二の３回蒸留による都会的なシングルモルト「オーヘントッシャン」。 スコットランドではグレーンウイスキーの蒸留所が八つあるが、その内七つの蒸留所がロ ...

スカイ島で最も古い蒸留所が生み出す力強いシングルモルトウイスキーは、まさに男性的なモルトです。 初留釜のラインアームには直角に曲げられた独特のピューリファイアーが備え付けられており、これがタリスカー独 ...

アードモア蒸溜所はアバディーンシャーのボギー川の東側、ケネスモント近郊にある。スペイサイドモルトとして語っている文献も多いが、蒸溜所の職人たちは「ここはハイランドであり、ハイランドモルトだ」と断言して ...