「スペイサイド」 一覧

1836年創業。グレンファークラス（GLENFARCLAS）とは、ゲール語で「緑の草の生い茂る谷間」の意。 現在では珍しい家族経営による蒸溜所で、仕込み水には蒸溜所の背後に聳え立つベンリネス山の良質な ...

1891年創業。クレイゲラキとはゲール語で、｢無情に突き出た大岩｣の意味。スコットランド・スペイサイド地区の中心、フィディック川とスペイ川の合流する地点に設立されたクライゲラキ蒸留所でつくりだされるシ ...

1878年創業。他の多くのシングルモルトとは異なり、ボトリングは熟成年数（age）ではなく蒸溜年（vintage）で原酒を分ける「ヴィンテージ・シングルモルト」が身上の、スコッチウイスキー業界のパイオ ...

「シングルモルトといえばグレン グラント」とイタリアでは圧倒的なシェアを誇っています。“Simplicity（飾り気のないこと）”をモットーに、香味バランスが良く、軽やかで親しみやすさを特長としたウイ ...

著名な蒸留所建築家である、チャールズ・ドイグ・オブ・エルギンによって設計・建築された非常に美しい蒸留所です。夏にはイワツバメがウォームタブの間を飛びまわります。 蒸留所の南東に位置するミルビュイ・ロッ ...

現在のベンロマック蒸留所のオーナー（所有者）は、ウイスキースペシャリストとして名高い老舗インディペンデント・ボトラー（独立瓶詰業者）のゴードン＆マクファイル社です。 同社は100年以上に渡る長い歴史を ...

スペイバーン蒸溜所はダイヤモンド・ジュビリーの年、ヴィクトリア女王在位60年のに合わせて1897年に創業されました。ローゼン谷に建てられ、時間に束縛されない感覚と静穏がそこにはあり、 最も風景と調和し ...

200年の眠りから覚めたスコットランドの秘宝、「モートラック」。 スコッチの聖地、スペイサイド・ダフタウンで最も歴史ある蒸溜所。圧倒的に力強い味わいゆえに「ダフタウンの野獣」と称される、比類のないシン ...

中世の古城「バルヴェニー城」の跡地で伝統的な職人技を魅せる蒸溜所「ザ・バルヴェニー」。 シングルモルト世界トップクラスの売上げを誇るグレンフィディックの姉妹蒸溜所ですが、偉大なるグレンフィディックの真 ...

1824年創業。グレンリベットとはゲール語で「静かな渓谷」の意味。密造酒時代が終焉し、英国政府公認第１号蒸留所となって以降、シングルモルトの元祖として国王ジョージ４世を含めてモルト愛好家に愛され続けて ...