サントリースピリッツ（株）は、サントリーウイスキー「響 BLOSSOM HARMONY 2021」（ブロッサムハーモニー）を5月25日（火）から全国で数量限定新発売する。
サントリーウイスキー「響」は、1989年に創業90周年を記念して発売したサントリー社最高峰のプレミアムブレンデッドウイスキー。
日本人の繊細な味覚に合うウイスキーづくりを追求し続けた、創業者であり初代マスターブレンダーの鳥井信治郎の思いを継承し誕生。
今回、「響」ブランドから桜樽で後熟させた希少な原酒をブレンドした、ギフトでしか味わえない特別な「響」を数量限定発売することで、ウイスキーのギフト需要を喚起するとともに、サントリーウイスキーの品質価値向上を図る。
響 BLOSSOM HARMONY 2021の味わいは！？
商品名：サントリーウイスキー「響 BLOSSOM HARMONY 2021」
内容量：700ml
アルコール度数： 43度
希望小売価格：8,000円（税別）
中味は、「響」の主な構成原酒をベースに、ブランド初となる桜樽で後熟させた「桜樽フィニッシュ原酒」をブレンド。
桜樽由来の花を思わせる華やかな香りとまろやかで調和のとれた味わい、爽やかさを感じさせる豊かな余韻のハーモニーが特長。
パッケージは、ラベルに祝いの席にふさわしい百花を描くとともに、差し色に「艶紅（つやべに）」を使用し、桜樽の華やかさを表現しました。祝い膳の器をイメージしたギフトらしい華やかなカートンも特長。