アイリッシュ ウイスキー ジェムソン

ジェムソン 繊細でまろやかな味わい アイリッシュのベストセラー

投稿日:

ジェムソン社は1780年にダブリン市内のボウストリートに創立されました。

アイリッシュ・ウイスキーは、大麦麦芽のほかに穀物を原料としていて、昔ながらの単式蒸留方式で、3回蒸留するのでスコッチよりも軽く、スッキリしたものになります。

旧来の伝統的製法を余りにもかたくなに守り続けたジェムソン社は、このため経営を危うくし、1971年には操業停止のピンチを招きました。
その後、アイリッシュ・ディスティラリーズ・グループの必死の経営努力が実を結び、今日、また脚光を浴びるようになりました。

ピートを使わず密閉炉で乾燥させたモルトを使い、ポットスチルで3回蒸溜。長年アイリッシュのトップを走り続けている銘柄。

今回は、スムーズでなめらかな飲み心地で、世界中で愛される№1アイリッシュウイスキー「ジェムソン」を紹介していきたいと思います。

ジェムソンの蒸溜所

1780年、ダブリン市内のボウストリートでジョン・ジェムソンによってジェムソン社は創業されました。

当初、モルトと未発芽大麦を単式蒸溜器を使って3回蒸溜、熟成させた重厚で香味豊かなウイスキーをつくり、19世紀末にはアイルランドで確固たる名声を得た。

しかし、第2次世界大戦後、世の中がライト志向に移りゆく中、旧来の伝統的製法を守り続けようとしたため、経営の危機を迎えることに。

1966年に、コーク・ディスティラリーズ・カンパニーなどと合併し、アイリッシュ・ディスティラーズ・カンパニーに。

200年近く続いたダブリンの蒸溜所は閉鎖され、コーク市のミドルトン蒸溜所に設備は集約されることになる。

ミドルトン蒸溜所

1975年に、ミドルトン蒸溜所が竣工し、全量がここで造られることになりました。

そこで、現在は3回蒸溜のシングルポットスチルとグレーンウイスキーをブレンドした「ノース・アメリカン・ブレンド」で人気を再び取り戻す。

繊細でまろやかな味わいと飲みやすさが受け入れられ、今日のジェムソンはアイリッシュ・ウイスキーのベストセラー・ブランドとなっている。

大麦はすべてミドルトンから100マイル以内で育ったもの、水は蒸溜所の敷地を流れるダンガーニー川からと、地元産の原料を使用。

伝統の3回蒸溜とともになめらかさを生み出している。

ジェムソン スタンダードの味わいと口コミ評判は!?

ジェムソン スタンダード詳細

■商品名:ジェムソン スタンダード
(JEMESON STANDARD)
■希望小売価格:2,071円(税別)
■仕様:700ml アルコール 40度

スムーズな味わい、No.1アイリッシュ・ウイスキー。

ピートを使わず密閉炉でじっくり乾燥させた大麦を原料とし、3回蒸留によって造られる豊かな香味とスムーズな味わいが特徴のウイスキーです。

香り:香ばしい、まろやかな香り。微かなシェリー香も感じられる。

味わい:ナッツや、ウッディな風味を伴う、スムーズな味わい。

フィニッシュ:非常にスムーズ。

実際に飲まれた方達の口コミ評判を紹介

まさにアイリッシュ

・スムーズでシンプルな味わいは飽きが来ない。どんな飲み方にも合います。

・アイリッシュウイスキーの基本はジェムソン、誰にでも愛されます。

・村上春樹の『もし僕らのことばがウィスキーであったなら』を読んで、呑んでみたくなって購入。 癖も無く飲み易いです。

女性にオススメかも?

・飲みやすいです!とにかくスムースでマイルド。スコッチやバーボンには見向きもしなかった妻が大絶賛しています。

・アイリッシュは飲み易いと思います。ジェムソンもスッキリとしてほのかに甘いです。スコッチが苦手な女性でもいけるかも。

色々な飲み方で楽しめます

・最初はロックで。でもコーラ割りも大好きです…。

・ストレート飲むに限るウイスキー。ロックや水割りだと勿体ない。

・アイリッシュコーヒー用に購入しました。ロックやソーダ割りも美味しいです。

ジェムソン まとめ

ジェムソン社は1780年にダブリン市内のボウストリートに創立されました。

アイリッシュ・ウイスキーは、大麦麦芽のほかに穀物を原料としていて、昔ながらの単式蒸留方式で、3回蒸留するのでスコッチよりも軽く、スッキリしたものになります。

旧来の伝統的製法を余りにもかたくなに守り続けたジェムソン社は、このため経営を危うくし、1971年には操業停止のピンチを招きました。
その後、アイリッシュ・ディスティラリーズ・グループの必死の経営努力が実を結び、今日、また脚光を浴びるようになりました。

ピートを使わず密閉炉で乾燥させたモルトを使い、ポットスチルで3回蒸溜。長年アイリッシュのトップを走り続けている銘柄。

スムーズでなめらかな飲み心地で、世界中で愛される№1アイリッシュウイスキー「ジェムソン」をぜひ一度味わってみてください。


ジェムソン その他の商品

この記事を読んだ人はこんな記事も読んでいます

CHECK>>ペルノが「ジェムソン ボウ・ストリート18年」数量限定発売!!

CHECK>>ブッシュミルズ 世界最古の蒸溜所が生み出す伝統と経験の結晶
 

スポンサーリンク

-アイリッシュ, ウイスキー, ジェムソン
-, ,

Copyright© お酒ファン.com , 2019 All Rights Reserved Powered by STINGER.