「人中の呂布、馬中の赤兎」と讃えられた「呂布」は、その群を抜く武勇から三国志において最強と詠われた武将です。
完熟果実のような甘く華やかな香りとコクのある豊かな味わいは、南の大地に力強くも悠然と立つ、まさに「薩州 呂布」と呼ぶにふさわしい逸品です。
焼酎蔵 薩州濱田屋伝兵衛
伝兵衛蔵は、手づくりの焼酎蔵として、明治元年に創業。
古来より良質の水に恵まれる市来の地で、明治元年創業以来の伝統の技を守り、甕仕込み・木桶蒸留・甕貯蔵といった、こだわりの焼酎づくりを手づくりでおこなっています。
伝兵衛蔵は仕込みに使う甕や、蒸留器、麹室にいたるまでひとつひとつにこだわりがあり、長年培われてきた技により、洗練された本格焼酎の原酒が生まれます。
手作業の焼酎づくりだからこそ、その日の天気、温度、湿度にも十分気を配っています。
伝兵衛蔵独特の優しい香り、凛とした空気感さえも大切にして蔵人たちは本格焼酎づくりの誇りを胸に、真摯に取り組んでいる。そうしてはじめて伝統は守られるということを肝に銘じて、焼酎づくりに励んでいる。
ステンレス製の蒸留器を使用
伝兵衛蔵では通常、昔ながらの木桶蒸留器を使って、創業以来の味を再現しています。
「薩州 呂布」ではスッキリとした口当たりとコクのある旨味を両立するために、ステンレス製の蒸留器による減圧蒸留を採用しています。
伝統の味、技、心を守り続ける蔵人たち
長年に渡り培われてきた職人の技が、濵田屋の焼酎づくりを支えています。
毎日の作業をひたすら丹念に続けること、それが濵田屋伝兵衛の蔵人たちの誇りです。
気になる麦焼酎「薩州 呂布 」の味わいは!?
「人中の呂布、馬中の赤兎」と讃えられた「呂布」は、その群を抜く武勇から三国志において最強と詠われた武将です。千里馬「赤兎馬」の主であり三国志最強の武将と詠われた「呂布」の名を冠した麦焼酎が誕生。
良質の二条大麦を原料に、白麹、減圧蒸留で醸されたスッキリとした飲み口の麦焼酎です。
香り:完熟果実のような甘く華やかな香り
味わい:コクのある豊かな味わい
飲み方:ストレート〇 ロック◎ 水割り◎ お湯割り〇
麦焼酎「薩州 呂布」のまとめ
明治元年(1872年)創業の歴史ある焼酎蔵薩州濱田屋伝兵衛。
厳選された良質の二条大麦と鹿児島特有のシラス台地で天然濾過された清冽な水から誕生。完熟果実のような甘く華やかな香りとコクのある味わいは、南の大地に力強くも悠然と立つ、まさに「薩州 呂布」と呼ぶにふさわしい逸品です。
焼酎愛飲家ならぜひ一度は試して頂きたい、自信をもってお薦めできる逸品です!
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