グレンフィディック シングルモルト スペイサイド

グレンフィディック12年 スペシャルリザーブ世界が認めたシングルモルト

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グレンフィディックシングルモルトは特別に手を掛け丁寧に作り上げられた最高の逸品です。 代表的な12年から珍しいヴィンテージや限定ボトルに至るまで、グレンフィディック蒸留所のウイスキーはそのゆるぎない品質で世界的に評価されています。

今回はその中でも、グレンフィディック蒸留所の定番、グレンフィディック12年 スペシャルリザーブをご紹介します。

グレンフィディック蒸留所

ウイリアム・グラントは20年の長きに渡り、「鹿の谷で最高の一杯」を作るという夢を育み続けました。その後、家族の助けを得て、彼はついにその夢を叶えたのでした。

1886年の夏、7人の息子と2人の娘と共に、ウイリアムは生涯を賭けた夢の実現に挑むことを決意しました。家族総出となって石を一つ一つ手で積みあげ、蒸溜所を作り始めました。1年後、ついに蒸溜所が完成し、ウイリアムはその蒸溜所に、ゲール語で「鹿の谷」を意味する「グレンフィディック」という名前を付けました。

ウイリアムの情熱と決意、そして開拓者精神は、今日も私たちの行く手を照らし続けています。グレンフィディックは今なお残っている数少ない家族経営によるシングルモルト蒸溜所の一つであり、同時に、世界でもっとも賞賛されているシングルモルトスコッチウイスキーのブランドです。そこには、革新を求めて止まなかった創業者の精神が脈々と受け継がれています。

グレンフィディックの仕込水

1887年創業時に使っていた湧水を現在も変わらず使用しています。 当時からウイリアム・グラントは長き将来に渡ってグレンフィディックの味わいを守っていくために、この「ロビーデューの泉」が欠かせないものになると確信していた。 そのため彼は多くの予算を使い周辺の土地全てを買い取り水源を確保したのです。

グレンフィディックの最高の蒸留液

創業から数週間、ウイリアム・グラントは息子であるアレックに蒸溜の担当を任せました。 彼の仕事は蒸溜の過程で最も良いタイミングを見極め、最高の状態の蒸溜液を取り出すことでした。 クリーン、エステリー、そして甘くフルーティーな蒸溜液のために今日でもその類まれな「ハイカットポイント」は受け継がれています。

グレンフィディックの樽へのこだわり

シングルモルトウイスキーの後熟は、代々受け継がれている蒸留所の伝統。 アメリカンオーク樽、ヨーロピアンシェリー樽の中でそれぞれ最低12年間熟成されたモルトは 第6代モルトマスターであるブライアン・キンズマンによって特別に設計されたオーク樽の中でヴァッティングされ9ヶ月ほど後熟されます。

グレンフィディック12年 スペシャルリザーブ 味わいと口コミ評判は!?

1887年の創業から受け継がれる伝統の香りと味わい。 グラント家に代々伝わる“グレンフィディック”のシンボルであり 世界中の多くの栄誉あるアワードを獲得しています。

当時から変わらず清らかで軟らかいハイランドの湧水を使用し、特徴的なフルーティーさは創業時からの強いこだわり。

上質なアメリカンオーク樽とヨーロピアンシェリー樽で最低12年間、丁寧に熟成。 さらに後熟することで甘く、複雑なオークの風味を作り上げます。

色:とても淡い金色

香り:洋梨・レモン・フルーティーな熟成香

味:甘くフルーティー・バタースコッチ・クリーム

フィニッシュ:繊細で軽やか

実際に飲まれた方達の口コミ評判をご紹介します。

プレゼント用に購入しました

・母の日のプレゼントに贈りました。とても喜んでもらえました。

・ホワイトデーにプレゼントしました。今までシングルモルトは飲んだことが無いとのことで、とても喜ばれました。

美味しいに決まってる

・好きな人しか買わないでしょうけど、美味しいです。とても香りも良く、しっかりボディです。でも独特過ぎる匂いもなく。最高ですよ。アイラの様な独特さは一切ないです。

我が家の定番酒です

・いつも買っている水割り用です。 もちろんハイボールやロックでも美味しいですね。

・なんどもリピしています。 穏やかという言葉が似合い、お手頃価格も魅力です。

・おそらく今まで飲んだ回数が一番多いシングルモルトです。 万人ウケする穏やかな味と香りとコスパの高さが魅力です。

とても美味しいです!

・いつも飲んでいます。 フルーティーって言うのかいい香りと味です。

・ウイスキー初心者の私でも飲みやすいです。

・今まで飲んだウィスキーの中で、味わい深く飲みやすく 大変美味しいウィスキーです。ボトルも箱付でかっこが良いです。

すっきりした味わいのシングルモルトウィスキー

・ロックで味わうのが通常ですが、ソーダ水で割ると とても飲み口が柔らかくなり飲みやすくなります。

グレンフィディック12年 スペシャルリザーブのまとめ

伝統的な製造工程で12年以上熟成させたモルト原酒のみでつくられているグレンフィディック12年 スペシャルリザーブ。ロビー・デューの泉の恵まれた水質、スペイサイドの大地で厳選された原材料の大麦、ハイランド地域の新鮮な空気と小型蒸溜釜でつくられた素晴らしい味わいのモルトです。

滑らか且つ芳醇で長い余韻の12年スペシャルリザーブはグレンフィディック独特の スペイサイドスタイルの完璧な一品と言われ、最高の味わいだと広く称賛されています。

新鮮な洋梨の香り、複雑な熟成香が特徴で世界中で人気を博している人気商品です。スペイサイドを知るなら、必ず飲んでいただきたい定番の一本です。

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